Нож Marttiini Salmon basic с тонким клинком (19 см.)

Филейный нож Marttiini Salmon knife basic с покрытием Martef, котрое обеспечивает плавное и быстрое филетирование, а также препятствует прилипанию мяса к лезвию.

Шероховатая резиновая ручка и гарда обеспечивает надежное сцепление даже в сложных условиях. Очень тонкий и гибкий клинок особенно подходит для удаления кожи, костей рыбы и для нарезки филе. Нож поставляется в ножнах из искусственной кожи.

Характеристики:

• Длина клинка 19 см
• Общая длина 31 см
• Материал клинка Нержавеющая сталь с покрытием Martef
• Марка стали X20Cr13
• Наименование стали 420J2
• Твердость 52-55 HRC
• Ширина рукояти (в ср. части)
• Толщина рукояти (в ср. части)
• Материал рукояти Резина
• Материал ножен Искусственная кожа
• Артикул арт.896014T
• Страна производства Финляндия Marttiini Finland

Комплект поставки:

• Нож
• Ножны
• Сертификат соответствия, приложение, отказное письмо с фотографией модели (не является холодным оружием)

Нож является разделочным и не относится к гражданскому холодному оружию. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъемные. Общие технические условия» с изменением №1 (пр. от 18.04.2005г. №86-ст)